吃喝玩乐
  • 黄磊教你做正宗的炸酱面,绝对正宗味道一流

    一直觉得娱乐圈里最会做菜的,即是黄磊了。在《向往的生活》这个综艺节目里,黄磊师长可以说全方位的显露了他黄小厨的技术,似乎没有什么是他不会做的。最关键的是,他能用最简单的食材与最接地气的做法,把菜做好,横竖我每次看都口水直流!看了他做的这么多菜,最喜欢的是炸酱面。看了黄磊做炸酱面,顿时觉得做法真的很简单。因而照着他的做法在家做了,还原度还很高。给各人分享一下做炸酱面的方法,想吃自己做,分分钟搞定!炸酱面食材:粗手擀面500克、五花肉400克、料酒50毫升、油过多、黄豆酱、葱、姜、糖做法:1、五花肉切小块备用

  • 三亚看潮起潮退——拍摄之旅

    回来整理了很多,这次去三亚,真正发感慨三亚居民原来活在一个毫无PS的世界!那边的风景,任何角度,任何方向都能照出美美的效果!所以,我定义这趟旅途为————拍摄之旅!快要跨入2019了,然后突发奇想,想去海边看日出日落,候潮起潮退,吹吹海风。走过了那么多美好的地方,总想着能带父母一起去看看风情万种的世界。可能很多朋友都有类似的想法,但有人说理想很丰满,现实是两代人的观念、兴趣、体力都存在或大或小的分歧,甚至有网友在网上吐槽带爸妈去旅行的种种奇葩事,老人舍不得花钱不愿出行,喜欢跟团走马观花看景点,愿意被忽

  • 煲猪骨汤时,万万不可直接加水煲,多加一步,越煲越白,汤浓味鲜

    天气变得越来越冷,而且特别干燥,冬天这种天气最适合喝汤,骨头汤不但滋补,还非常滋润。天气越冷越想喝上滚烫的热汤,喝上一晚身子瞬间暖和起来,感觉特别舒服。说到煲汤,强嫂作为地道的广东人,最擅长煲广东的老火靓汤了。煲汤说难不难,很多人把所有材料放进锅里一锅炖,但是也没有一锅炖这么简单,往往一锅炖出来的汤都是黑乎乎,而且味道特别腥的,汤特别难喝。不管煲什么汤,想要煲出一锅乳白浓郁的汤水,绝对不能一锅炖,也不能直接加水煲,强嫂建议大家:煲猪骨汤时,万万不可直接加水煲,多加一步,汤越煲越白,汤浓味鲜。下面

  • 广东人日常:白背黑木耳雪耳糖水

    秋冬季节,广东天气很干燥,喝糖水是最滋润不过的了。糖水作为宵夜,可以算是一天最完美的总结。白背黑木耳,雪耳先泡水。切掉头头的部分。红枣去核。锅里放冰糖,先煮开,放白背黑木耳,煲20~30分钟。然后,放红枣,煲大概10分钟。最后放雪耳,煲10分钟左右。滋润又甜滋滋的糖水就煲好了。糖水的种类千变万化,只放雪耳,或者雪耳雪梨糖水也很好喝。冬天喝上暖暖的糖水,舒服极了。来源:洋葱日记

  • 冬季,广东这菜脆嫩无渣,不可不试,比排骨还好吃,清热败火

    冬季容易上火,这汤这菜最适合,菜比排骨还好吃,脆嫩无渣!大家好,我是营养师:一叶美食。冬季很多人会吃火锅、大鱼大肉,烧烤、撸串,容易上火。不如试试这汤,清热败火,汤鲜味,菜脆嫩无渣,我家两岁的小女儿最爱吃它了,一次能吃大半碗,比排骨还好吃!这菜广东人应该都认识的,就是“水东芥菜”。水东芥菜,也叫“彭村芥菜”,是中国国家地理标志产品,广东省电白县特产。水东芥菜爽脆可口、脆嫩无渣、鲜甜味美,也有人觉得它有点苦味,这是芥菜都会有的,但水东芥菜的这种苦味几乎没有。它有通气开胃、利气化痰的保健作用。平时老

  • 南方冬天里的一碗救世猪肚鸡!

    猪肚鸡,又名肚包鸡,顾名思义是一道用猪肚和鸡一起炖做的菜,它是一道广东传统名菜,属粤式菜,深得两广人民的喜爱!每到这个季节在南方阴冷潮湿刺骨的环境里,屋内没有暖气只能靠着一锅锅汤水来补暖身体,而胡椒猪肚鸡更是暖身暖胃的首选!猪肚鸡汤香味浓郁,加了胡椒暖身健体食欲大开,加入枸杞红枣实乃滋补养生的佳品!没做过猪肚鸡的人会觉得很难,有人会说,光想着洗那一只满带腥味的猪肚就已经在脑子里抓狂几百次,更别说做了。但事实上,这是一道很简单的菜,只要理解清楚步骤,一步步用心去做就会发现十分的简单。不信?那就看我

  • 来一场海龟近距离观察之旅

    海龟在大海中自在悠游的画面对许多人来说或许并不陌生,对电影《海底总动员》载着Nemo和Dolly穿越东澳洋流的大海龟更是印象深刻,但你见过刚刚破壳而出的海龟宝宝舞动小脚,奋力爬向大海的可爱场景吗?叫上家人朋友一齐来惠州,到海龟湾近距离拥抱海龟家族吧。好行巴士:市区逾20个直通巴士乘车处均可售票乘车,全程约3小时,票价$60。搭船:在中港城码头搭船前往惠州斗门港,全程约2小时10分钟,票价$195。高铁:在西九龙站乘高铁,在广东东站或深圳北站换乘前往惠州南站的高铁,全程最快50分钟,票价约$110。好玩海龟自然保护区海龟湾是

  • 寒冬滋补 清蒸羊肉

    羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适合冬季食用,被称为冬令补品,深受人们欢迎。今天小编就教大家一道清蒸羊肉。主要食材羊前腿、当归、党参、鸡胸肉烹饪步骤1处理羊前腿羊前腿下入开水锅中,煮透捞出洗净,再放入开水锅内,加党参、当归、葱、姜片、花椒(注意:花椒不能放太多)开锅之后改小火,煮一个半小时捞出晾凉。2处理鸡胸肉鸡胸肉切碎,捣蓉,下入汤锅,小火煮三分钟捞出。2蒸羊肉熟羊肉切成薄皮,山药、胡萝卜放进锅底,依次放羊肉、八角、

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