吃喝玩乐
  • 多吃鱼少吃饭!

    小编在惠州大亚湾万达吃到的酸菜鱼万达刚开业的时候过来这边逛过、由于当时走的太匆忙、所以开业时没有过来品尝目测这家店的酸菜鱼比商场内其它品牌要好很多、口碑也还不错[环境]第一次吃百岁酸菜鱼 朋友好奇的说吃了是不是要活到一百岁! 我就好奇的呵呵啦 。餐厅运用的很紧凑工作人员安排在出餐口的位置 稍微有点挤关键是看不到周边的环境啦[服务]工作人员的态度比较热情 也很贴切「百岁我家酸菜鱼」来到这里肯定是吃店家的招牌啦 、黑鱼新鲜现秤现杀的 看起来比较放心、工作人员说从杀好到出品差不多需要半个小时左右 对于吃货的我来说

  • 「养生」这道菜温胃散寒、健脾暖中,广东人最爱!快学起来

    佳佳有嘢讲每个人的心里都有一道难以忘怀的家乡菜,即使远在他乡,吃上一口家乡菜,就感觉像回到家的怀抱中。广东人记忆里会有这么一道菜,暖胃又暖心,你猜到是什么了吗?没错,就是这道“猪肚包鸡”!综合自人民健康网、广东最生活、佛山市中医院及网络猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。猪肚包鸡的功效数九严冬,从室外回到家中,如果能吃上一道温胃散寒、健脾暖中的猪肚

  • 「惠州美食」泥焗鸡开吃前……看到流口水了吧?

    泥焗鸡开吃前……看到流口水了吧?来源:惠州报道

  • 番薯大家都吃过,但板栗番薯你吃过吗?它是惠州这农村的全村希望

    不知不觉,入冬已经很久了走在冷风中,惠东人都开启了“振动”模式但俗话说得好呀,南方冬天有三宝火锅、番薯、暖手宝在双手冰冷的冬夜,只要握上个暖呼呼的番薯立刻就不抖了,爽哉爽哉那么在惠东,哪里的番薯才更美味呢?在到水口村之前,小9也分不清楚但在品尝过水口村的板栗番薯之后答案显而易见了水口村的番薯种植历史说起水口村它位于惠东白花镇的西北部在这里,“番薯”可是全村的希望为何这般说?往下看你就会明白了水口村位于西枝江和白花交汇处,呈半岛地形,是个低洼地段,由此时常会遭受水灾。与此同时,在常年的河流冲积下,这

  • 惠州有什么好吃的特产

    惠州梅菜是惠州独有的传统特产。又称为“惠州贡菜”在惠州以矮陂为中心的乡镇。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后,这种色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜的梅菜有苏东坡传授的东坡肉(梅菜扣肉)而名扬四海。梅菜更适合作为送礼的佳品。横沥汤粉至今有上百年历史,与猪脚粉不同的是因为它的汤,据说是用虾与左口鱼、骨头熬出来的,(大概,具体以实际为准)同时配菜除猪脚外还有一定的卤蛋、牛腩和小肠。如今,横沥汤粉荣获“惠州十

  • 小寒,吃3种“暖身菜”,暖身又暖心,一年少生病

    关注贪嘴日记头条号,然后私信回复关键词“菜谱”即可免费获得14G的【8大菜系视频教程全集】【25道炫技家常菜实用做法】小寒一过,就以为进入了“出门冰上走”的三九天了。由于气温一天比一天低,这一节气过后一定要注意防寒保暖,除了增添衣物抵御寒冬外,还要选择合适的食物进行温补。哈妹推荐小寒吃3种“暖身菜”,暖身暖心,来年少生病!炖羊肉小寒开始,天气越发寒冷,很多人,容易出现手脚冰冷、气血不畅的情况。此时,吃点羊肉,再适合不过了,可温补气血,抵御风寒,滋补身体。羊肉,最好还是炖着吃,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化

  • 又到了干燥爱咳嗽的季节,可以常煮这碗止咳的”热水果“给宝宝吃

    北方最近真的很冷,天冷就想吃点暖呼呼的东西。回忆起小时候,生病不舒服,就想吃个水果罐头。感觉吃了水果罐头,病就好了。冷冷的天,来一碗维生素满满的水果罐头,感觉身体能量都提升一级呢!而且这个季节特别干燥,很多宝宝容易咳嗽,给宝宝常煮水果罐头吃有润肺、止咳,化痰的功效。自制的水果罐头比较软,富含多种维生素,特别适合消化功能不太好的儿童。这次做的什锦水果,家里有的水果都可以拿来做罐头。我还加了些补气补血的大枣和枸杞,因为给孩子吃,水果自身的含糖量就很高,所以冰糖我放的不多。冰糖味甘、性平、入肺、脾经;

  • 只需要一个电饭煲就可做出一顿午餐,有菜有肉,营养丰富

    在高节奏的工作生活压力下,现在大多数人都不会静下心来享受一顿午餐,选择快捷的方便食品居多。今天教大家做一道只需要电饭煲就可以做出的美味好吃的土豆腊肠焖饭,既节省时间,又营养丰富,再也不用去吃快餐了。食材:腊肠4根、土豆(中等大小)2个、大米适量、葱末适量配料:生抽、蒸鱼豉油、白糖、盐、香油做法:1.把腊肠切成薄片,土豆洗净去皮切成块备用;2.大米淘洗干净放入电饭锅中;3.把切好的土豆、腊肠放入锅中,再倒入适量的清水(水量和平时焖饭的水量相同);4.盖好电饭锅,选择焖饭功能;5.做调味汁:取一个空碗,依次放入

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